• 4.5 ºC  / 40.1 ºF   
  • Miasto Gdańsk
  • Miasto Gdańsk
  • PL / EN / DE / SE / RU / NO
  • Kontrast Kontrast
Przedstawiamy serię 20 odcinków, gdzie szefowie kuchni z gdańskich restauracji i hoteli zachęcają do wspólnego gotowania.
A
A
data publikacji: 15 grudnia 2021 r.

Prezentowane w programie przepisy i dania to przede wszystkim kuchnia tradycyjna, gdańska i co ważne, z wykorzystaniem regionalnych produktów. Kucharze wyjaśniają jak należy przygotować danie, a menu jest szerokie: od ryb, przez zupy, aż po desery. Zobaczcie sami!

Pierwszy odcinek całego cyklu, to efekt naszej współpracy z restauracją Gdański Bowke. To tutaj można poczuć portowy klimat sprzed 200 lat, rozkoszując się smakiem polskiej kuchni i najlepszych trunków. Klienci twierdzą, że czas się tu zatrzymał... Na potrzeby programu Szef kuchni Marcin Faliszek przygotował danie: boczek z dzika w sosie piwnym z puree z dyni i warzywami.

Nie pozostaje już nic innego, jak zaprosić do gotowania i jedzenia. Smacznego!

Aha – i koniecznie śledźcie nasz profil na YouTube, gdzie będą pojawiać się kolejne odcinki programu!


Partnerem projektu jest Urząd Miejski w Gdańsku.

Kolejne odcinki będą sukcesywnie dodawane do specjalnej sekcji, którą można znaleźć tutaj: https://visitgdansk.com/gastronomia/5827