Browar powstał jako jeden z pierwszych na polskiej fali piwnej rewolucji w 2012 roku. W gdyńskim lokalu można znaleźć 13 kranów. Stałą ofertę stanowią piwa AleBrowaru. Wśród nich można znaleźć trunki lekkie i orzeźwiające, słodkie i czekoladowe, mocno pochmielone nowofalowymi odmianami chmielu a także piwa wędzone. Gościnnie pojawiają się też trunki z zaprzyjaźnionych browarów rzemieślniczych.
AleBrowar Gdynia to także szeroki wybór piw butelkowych. W ofercie znajdują się piwa z polskich jak i zagranicznych browarów. Regularnie podpinane są piwne białe kruki. Założenie jest jedno ma być ciekawie i różnorodnie. Barmani doskonale znają się tu na rzeczy i są w stanie dobrać piwo do nastroju i oczekiwań klientów.
W AleBrowar Gdynia organizowane są też szkolenia, piwne degustacje, spotkania ludzi z branży oraz uroczyste premiery nowych pozycji z piwnego menu.