Craft Beer Central Hotel to czterogwiazdkowy obiekt, wyróżniający się na mapie Trójmiasta swoją historią i szeroką gamą oferty. Budynek po renowacji zachował klimat dawnego Gdańska, jego wnętrza natomiast łączą ze sobą styl, elegancję oraz szereg nowoczesnych rozwiązań, co zapewnia najwyższej jakości komfort pobytu. Hotel dysponuje 39 pokojami o zróżnicowanym standardzie (SOUT, PILS i PREMIUM), dwoma przestrzennymi i komfortowymi Apartamentami: Jopen i Fari, oraz Browarem Restauracyjnym PG4, w którym na miejscu warzy się unikatowe, jedyne takie w Gdańsku, piwo. Głównym Piwowarem jest Johannes Herberg. Swoje bogate doświadczenie zdobywał w Niemczech, Austrii, Szwajcarii i USA. Karta dań w Restauracji PG4 nawiązuje do kuchni starogdańskiej i staropolskiej. Jej inspiracją jest piwo i popularny foodparing. Hotelowe Centrum Konferencyjne zapewnia dwie wielofunkcyjne klimatyzowane sale, o powierzchni 72 m2 i 61 m2), wyposażone w nowoczesny sprzęt multimedialny, z dostępem do internetu.