Schauen Sie sich die besten Restaurants in Danzig an. Die unten aufgeführten Einrichtungen wurden mit renommierten Michelin-Auszeichnungen ausgezeichnet.
Ein gehobenes Restaurant, das von einem der berühmtesten spanischen Köche geführt wird: Paco Pérez. Das erste Restaurant in Danzig mit einem Michelin-Stern.
Eliksir ist eine Kombination aus einem Restaurant, einer Cocktailbar und unabhängigen Events-Räumen. Die Spezialität dieses Lokals ist das professionelle „Foodpairing“, das bedeutet das Zusammenstellen von Gerichten und Getränken. Hier können Sie sicher sein, dass das mit dem Gericht servierte Getränk, seine ideale Ergänzung ist. Dies ist das erste Restaurant in Polen, das mit dem Grünen Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.
Die Speisekarte des Restaurants bezieht sich auf die Kunst und kulinarischen Traditionen der ganzen Welt. Die Köche unter der Leitung von Marcin Popielarz haben außergewöhnliche Geschmackskonstellationen geschaffen, die zu einer grenzenlosen kosmischen Reise voller Düfte und Farben einladen. Das Restaurant verfügt über die Auszeichnung „Bib Gourmand“ von Michelin.
Treinta y Tres ist ein Lokal, das von demselben Küchenteam wie ARCO geführt wird und in dem wir den Abend im typisch spanischen Stil verbringen können – mit hervorragenden Tapas, Meeresfrüchten und hervorragenden Desserts. Es ist ein idealer Ort für Treffen mit Freunden oder romantische Abende zu zweit und die Feier besonderer Anlässe. Das Restaurant verfügt über die Auszeichnung „Bib Gourmand“ von Michelin.
Fino ist ein Ort, an dem der Chefkoch gerne mit Aromen spielt und Gäste mit unerwarteten Produktkombinationen oder bekannten Klassikern in einer neuen Version überrascht. Für ihn besteht das Wesentliche bei der Zubereitung von Gerichten in einem Restaurant darin, den Gästen etwas zu servieren, das sie zu Hause nicht zubereiten können. Dazu guter Wein zu einem erschwinglichen Preis und eine entspannte Atmosphäre. Das Restaurant erhielt die Michelin-Empfehlung.
Die Küche von Danzig, einer Hafenstadt, war Jahrhunderte lang anders als die Küche der anderen Regionen Polens. Wer kann sich heute noch daran erinnern, dass es in Danzig 18 verschiedene Märkte gab? Dass es über 2 Tsd. Tonnen Krebse vor den Toren verkauft wurden? Wir beziehen uns auf die Geschichte. Das Restaurant erhielt die Michelin-Empfehlung.
Das im Rahmen der „Aromen von Danzig“ vorgeschlagene Set:
1. Sauerampfersuppe, serviert mit Krokette, eingelegter Gurke, Schalotte und Wachtelei
2. Zander serviert mit Langustinen, Störkaviar, Kartoffeln und Champagnersauce
3. Danziger Bernstein mit Steinpilzen und weiße Schokolade mit Aprikose, Buttermilch und Goldwasser
Niesztuka ist ein originelles Restaurant, das sich von der Saisonalität inspirieren lässt. Es befindet sich in einem schönen alten Mietshaus in der Mariacka-Straße. Das Restaurant erhielt eine Michelin-Empfehlung.
Das Restaurant Piwna 47 bietet eine Speisekarte mit moderner internationaler Küche. Gemütlich, warm und bis ins kleinste Detail raffiniert: Die Einrichtung ist der perfekte Rahmen für die Spezialitäten unserer Köche. Alle Gerichte werden von Grund auf mit den besten Naturprodukten zubereitet. Das Restaurant erhielt die Michelin-Empfehlung.
Ein Restaurant mit wunderschöner Aussicht, direkt am Fluss Mottlau gelegen. Ihre Spezialität ist zeitgenössische europäische Küche. Das Restaurant erhielt die Michelin-Empfehlung.
Das Restaurant befindet sich im neuen Herzen von Danzig – auf der Speicherinsel. Frische Meeresfrüchte aus der ganzen Welt, die auf eine raffinierte Art und Weise serviert werden, sind die Visitenkarte dieses exklusiven Restaurants. Das Restaurant erhielt die Michelin-Empfehlung.
Tygle Gdańskie ist ein Restaurant mit einer wunderschönen Aussicht auf Mottlau und die Lange Brücke. Die Küche verbindet den traditionellen Geschmack von Danzig mit der modernen Kochkunst. Tygle bietet eine wahres Festmahl für die Sinne. Das Restaurant erhielt die Michelin-Empfehlung.
Das im Rahmen der „Aromen von Danzig“ vorgeschlagene Set:
1. Gesalzene Kabeljaukrokette
2. Seemannssuppe mit Ostseefisch
3. Danziger Schnitzel
4. Danziger Cremetuben