• 10.4 ºC  / 50.6 ºF   
  • Miasto Gdańsk
  • Miasto Gdańsk
  • PL / EN / DE / SE / RU / NO
  • Kontrast Kontrast
Kanapki z sardelą
A
A
Data modyfikacji: 21 lipca 2022 r.
baner_www_mercato_kanapki_z_sardela

 

Bułka maślana z filetem sardeli, żółtkiem oraz natką pietruszki.

Gdzie?
Mercato
Targ Rybny 1, Gdańsk
0,8 km od Fontanny Neptun

Kuchnia Gdańska, jako miasta portowego, przez wieki była zupełnie inna niż kuchnia reszty terenów Polski. Kto dziś pamięta, że w Gdańsku było 18 różnych targów? Że sprzedawano ponad 2 tys. ton raków przed bramami miasta? My odwołujemy się do tej historii na co dzień.

Menu zmieniamy zgodnie z porami roku, a dla naszego szefa kuchni liczy się nie tylko smak, ale także forma podania. Mercato to jedna z najbardziej docenianych restauracji w Gdańsku, z najwyższą notą Żółtego Przewodnika Gault&Millau.

https://mercatorestauracja.pl/

W tej restauracji zjesz też: Zupa Ziołowa, Zrazy z cielęciny, Ciastko saksońskie z sorbetem cytrynowym