• 9.3 ºC  / 48.7 ºF   
  • Miasto Gdańsk
  • Miasto Gdańsk
  • PL / EN / DE / SE / RU / NO
  • Kontrast Kontrast
Assiete z kalafiora z rakami
A
A
Data modyfikacji: 21 lipca 2022 r.
baner_www_chmielna_assiete

 

Assiete z kalafiora z rakami Risotto z kalafiora z serkiem mascarpone, chips z kalafiora oraz chrupiący kalafior w tempurze podane z brodetto z szyjek rakowych.

Gdzie?
Restauracja Chmielna by Grzegorz Labuda
Chmielna 26, Gdańsk
350 m od Fontanny Neptun

https://restauracjachmielna.pl/

Restauracja Chmielna by Grzegorz Labuda Mieści się w samym sercu Gdańska przy ulicy Chmielnej 26. Lokalizacja idealna - blisko głównej ulicy a jednocześnie lekko na uboczu. Każdy gość znajdzie nas bez żadnego problemu. Restauracja łączy kuchnię polską i europejską. Serwowane dania zaspokoją potrzeby kulinarne nawet najbardziej wysublimowanego smakosza. Dlaczego Chmielna? Gdyż to autorska, niebanalna kuchnia Chefa Grzegorza Labudy - Modern Polish Cuisine – klasyczne polskie przepisy w nowoczesnym wydaniu! Grzegorz Labuda - autor licznych publikacji kulinarnych, wielokrotnie nagradzany i docenionych przez najbardziej cenionych chefów kuchni w Polsce i na świecie. Całe swoje trzydziestoletnie doświadczenie zawodowe wykorzystuje w Restauracji Chmielna. Bazujemy wyłącznie na świeżych i lokalnych surowcach.

W tej restauracji zjesz też: Nóżka wieprzowa faszerowana cielęciną