" />
European Best Destination
  • -1 ºC / 30.2 ºF   
  • Miasto Gdańsk
  • PL / EN / DE / SE / RU
Fondant czekoladowy
A
A
data publikacji: 21 marca 2018 r.

Fondant czekoladowy
Fondant czekoladowy
Fot. Gdański Bowke

Przepis na fondant czekoladowy według szefa kuchni restauracji Gdański Bowke. Szybki, prosty i pyszny!

Składniki.

220 g czekolady

220 g masła

220g jajek

90g żółtek

300g cukru

100g mąki

Przygotwanie.

Czekoladę rozpuszczamy razem z masłem, dodajemy cukier i wszystko dobrze mieszamy do momentu rozpuszczenia się cukru. Dodajemy jajka i mąkę mieszając wszystko na jednolitą masę. Gotową masę  przekładamy do foremek wysmarowanych masłem i oprószonych kakao. Pieczemy w temperaturze 180 C przez 13 minut .