Fondant czekoladowy
A
A
data publikacji: 21 marca 2018 r.
Fondant czekoladowy
Fot. Gdański Bowke
Przepis na fondant czekoladowy według szefa kuchni restauracji Gdański Bowke. Szybki, prosty i pyszny!
Składniki.
220 g czekolady
220 g masła
220g jajek
90g żółtek
300g cukru
100g mąki
Przygotwanie.
Czekoladę rozpuszczamy razem z masłem, dodajemy cukier i wszystko dobrze mieszamy do momentu rozpuszczenia się cukru. Dodajemy jajka i mąkę mieszając wszystko na jednolitą masę. Gotową masę przekładamy do foremek wysmarowanych masłem i oprószonych kakao. Pieczemy w temperaturze 180 C przez 13 minut .
