Szarpana buła z łopatki wolno pieczonej
A
A
Data modyfikacji: 17 września 2018 r.
Szarpana buła z łopatki wolno pieczonej
Bistro Jabłoniowa Cafe
Bistro Jabłoniowa Cafe prezentuje przepis na pyszny posiłek z wieprzowiną.
Składniki
- łopatka wieprzowa
- bułka maślana,
- majonez,
- konfitura z cebuli czerwonej,
- miód,
- kiszony ogórek,
- sałata karbowana
- przyprawy
Przygotowanie
- Łopatkę wieprzową marynujemy całą noc w mieszance przypraw według uznania.
- Następnie pieczemy w około 100 stopniach przez ponad 15 godzin (dzięki takiemu pieczeniu w niskiej temperaturze uzyskujemy idealną szarpaną wieprzowinę).
- Przygotowujemy domową konfiturę z czerwonej cebuli do której dodajemy miód i ocet balsamiczny.
- Powyższe składaniki nakładamy solidnie na maślaną bułkę, dodajemy sałatę oraz domowej roboty kiszonego ogórka.
Smacznego!
