Bialy Krolik (Den Hvite Kanin)
Bialy Krolik er et magisk og litt sprøtt sted. Innredningen er inspirert av en fantasiverden hvor også virkeligheten møter magien på tallerkenen, samtidig som kjøkkenet utvider smakshorisontene. Denne restauranten har blitt anerkjent av matguiden Gault & Millau, og ledes med lidenskap av den dyktige kjøkkensjefen Marcin Popielarz. Den har blitt selve synonymet på et kreativt gourmetkjøkken, rikt i sin form, overraskende med unike smakskombinasjoner, med estetisk visualiserte retter basert på en blanding av tradisjon og moderne uttrykk med sterk rotfeste i regionale forslag.