«Перогарня Манду» (Вареничная «Манду»)
Elżbietańska 4/8, 80-894 Gdańsk
58 300 00 00
С самых малых лет, будучи большими и заядлыми поклонниками вареников, приготовленных нашей бабушкой, мы знали, что в этом традиционном польском блюде есть что-то, что не позволит ему наскучить.
кухни мира
в центре

Во-первых, вареники.
С самых малых лет, будучи большими и заядлыми поклонниками вареников, приготовленных нашей бабушкой, мы знали, что в этом традиционном польском блюде есть что-то, что не позволит ему наскучить. Мы решили открыть их секрет, и так в сочетании с увлечением, любовью к вареникам и трудоспособностью было создано «Манду»…

Во-вторых, вареники
При уважении к польской традиции вареников, мы прикладываем все усилия, чтобы вкус вареников вызывал у наших гостей воспоминания из детства, когда они объедались бабушкиными варениками. Однако, стремясь к знаниям и хотя получить новые вкусовые впечатления, мы пошли на шаг вперед. Вареники отличаются тем, что в приготовлении начинки, которой они могут быть наполнены, и теста, изготавливаемого многочисленными способами, нас ограничивает лишь наше воображение. Отправляясь в кулинарное «вареничное» путешествие вокруг света, мы добрались до Южной Кореи, где мы наткнулись на корейские пельмени Манду…

В-третьих, вареники
Богатые кулинарным опытом, влюбленные в вареники, мы открыли заведение, где мир вращается вокруг вареников. Домашним хозяйкам, у которых мастерство лепки вареников доведено до идеала, мы передали собранные знания, благодаря чему они могут идеально сделать как традиционные польские вареники, так и пельмени из разных уголков мира. Смесь традиции, молодости, увлечения, совершенства, элементов польской традиции, отголосков кухни мира – все это Вы найдете в «Манду».