Ресторан «Майолика»
Jana Uphagena , 80-237 Gdańsk
602 722 602
Ресторан «Майолика» создают любители хорошей еды. В своей работе они руководствуются лозунгом «Цвета польской кухни», который передает философию этого места. Пользуясь услугами местных поставщиков, шеф-повар разместил в меню такие локальные продукты, как деревенский сыр, коньяк польского региона Коцеве и кашубские улитки. Специальностью кухни является дичь и рыба.
кухни мира
Ресторан находится в красивом здании одной из гданьских вилл. В 1908-1909 годах гданьский богач построил отдельную двухъярусную резиденцию в стиле «необарокко» и «неорококо» с мансардной крышей, расположенную на небольшом участке. Строение, которое выглядит почти как дворец, по сей день украшает один из районов Гданьска, Вжещ (Wrzeszcz). В этом здании, которое всегда называли «Виллой Упагена» только потому, что оно находится на улице с таким же названием, сейчас находится ресторан «Майолика», где шеф-повар и коллектив ресторана стремятся показать все цвета польской кухни.