Święto Wolności i Solidarności
  • 14.3 ºC  / 57.7 ºF   
  • Gdańsk
  • PL / EN / DE / SE / RU

Crudo

Bohaterów Monte Cassino , Sopot
+48 512 824 500
CRUDO betyder rå på spanska. Restaurangens namn återspeglas av dess interiör som är informell med en speciell snits.
Betongväggar, trädetaljer och metall skapar en sällsynt stämning i Crudo som ligger i Monte Cassinos hjärta. Vi tolkar råhet som enkelhet när det gäller mat.
Världens kök

CRUDO betyder rå på spanska. Restaurangens namn återspeglas av dess interiör som är informell med en speciell snits.
Betongväggar, trädetaljer och metall skapar en sällsynt stämning i Crudo som ligger i Monte Cassinos hjärta. Vi tolkar råhet som enkelhet när det gäller mat.
Genom att blanda erfarenhet med passion skapar vi ett mycket uppskattat kök. Teamet som inspirerats av kökschefens filosofi - from nose to tail - förslår gästerna en kreativ meny,
som lockar med enkla, smakrena maträtter. Kulinära känslor väcks av ett mästerskap som maträtterna tillagas med och ett öppet kök som är utrustat med två stora lavastensgrillar.
Mogning, uppvärmning och stekning av kött på vulkanstenar gör att dess riktiga smak och doft kommer ut. Vårt mål är att framkalla en mateufori.