Sopocka Beza Perfetto – nowa słodka historia nad Bałtykiem.

Perfetto to nie tylko kawiarnia – to historia smaku, wytrwałości i pasji. Wszystko zaczęło się w 2012 roku w Kłodzku, gdzie otworzyliśmy naszą pierwszą kawiarnię – pełną aromatu świeżo mielonej kawy, domowej atmosfery i gości, którzy stawali się częścią naszej społeczności.

W trudnym czasie pandemii, gdy świat zwolnił, my postanowiliśmy zacząć coś nowego – coś słodkiego, kruchego i lekkiego jak chmura. To właśnie wtedy nasza szefowa – z potrzeby radości i chwili oderwania – opracowała autorski przepis na bezy, który szybko podbił serca naszych gości. Od tamtej pory każda beza wypiekana jest przez nią osobiście – ręcznie, z dbałością o każdy szczegół. Przygotowujemy je z mascarpone, dekorujemy świeżymi owocami i polewamy domowymi musami, które również robimy sami.

Bezy stały się naszą pasją, znakiem rozpoznawczym – i najchętniej zamawianym deserem.Trudne chwile, nowy początek. W 2024 roku nasz lokal w Kłodzku ucierpiał w wyniku powodzi. Straciliśmy naszą przestrzeń, ale nie serce do tego, co robimy. Przeciwnie – zrodziła się w nas decyzja, by przenieść wszystko, co najlepsze z Perfetto, nad morze. W maju 2025 roku otworzyliśmy nowy lokal w Sopocie. To nowy rozdział tej samej historii – o dobrych składnikach, prawdziwej kawie i miejscu, do którego chce się wracać.

Bezy, które pokochasz!

Nasze bezy wypiekamy codziennie na miejscu – ręcznie, bez pośpiechu, z najlepszych składników. Każda z nich powstaje według oryginalnej receptury stworzonej przez Szefową – z sercem, intuicją i wyczuciem balansu smaków. Delikatne, lekkie, rozpływające się w ustach. To nie tylko deser – to małe dzieło sztuki, które cieszy oczy i serce.

Kawa z charakterem!

Perfetto to także kawa – od aromatycznego espresso, przez latte i flat white, po kawy mrożone idealne na sopockie spacery. Korzystamy z wysokiej jakości ziaren i dbamy o każdy szczegół – od pierwszego łyku po ostatni łyk.

Śniadania z bajglem!

Każdy poranek może być przyjemnością – szczególnie, gdy zaczynasz go bajglem. Serwujemy je z różnymi pastami przygotowywanymi przez nas oraz różnymi dodatkami. To proste, świeże śniadania, które sycą i poprawiają nastrój.

Po zmroku – drinki i relaks!

Wieczorami Perfetto zmienia klimat – staje się kameralnym miejscem spotkań przy lekkich drinkach. Idealne na zakończenie dnia, randkę czy wieczorną rozmowę przy dobrej muzyce.

Znajdziesz nas tu:
Perfetto Caffe
ul.Jana Jerzego Haffnera 7-9, Sopot

Kawałek słodyczy z widokiem na morze – kilka minut od plaży i słynnego sopockiego molo.
Do zobaczenia!

Tworzymy to miejsce z sercem. Jeśli szukasz czegoś prawdziwego – smaku, który nie udaje, atmosfery, która otula i ludzi, którzy kochają to, co robią – znajdziesz to u nas.