Jednym z najważniejszych celów jest edukacja konsumentów pod kątem spożywania jakościowych produktów zbożowych, budowanie świadomości na temat konieczności uwzględniania przetworów zbożowych w każdym spożywanym posiłku oraz ich wpływu na nasze zdrowie.

Zapraszamy na konsultacje dietetyczne, które poświęcone będą praktycznym aspektom udziału wysokogatunkowego pieczywa w diecie. Nie zapominamy też o rzemieślniczych tradycjach wypieku, o których będzie można porozmawiać z piekarzami-mistrzami w swoim fachu, obecnymi na wydarzeniu.

Muzyka, wspólna zabawa i konkursy

Święto Chleba to nie tylko pyszne wypieki. Tradycyjnie na scenie nie zabraknie dobrej muzyki i programu dla najmłodszych przygotowanego przez Teatr Qfer.

Stałym elementem wydarzenia są także konkursy.

W tym roku organizatorzy zaplanowali dwie rywalizacje:
 

• Smakołyk Święta Chleba - dla piekarni i cukierni
• Najlepszy Chleb Domowego Wypieku - dla domowych piekarzy

Data konkursu: 27 lipca 2025 (niedziela)
Godziny dostarczania wyrobów konkursowych: 11:00–13:00
Miejsce: Przystanek Równość, Jarmark św. Dominika w Gdańsku

W ramach jubileuszowego XXX Święta Chleba zapraszamy do udziału w wyjątkowym konkursie na Smakołyki Święta Chleba 2025!

Konkurs odbywa się w dwóch kategoriach:
 

• piekarskiej
• cukierniczej

Do rywalizacji mogą zgłosić się wyłącznie firmy – piekarnie i cukiernie będące uczestnikami Święta Chleba 2025.

Wybór zwycięzców leży w rękach publiczności! Jury konkursu stanowią trzy osoby wybrane losowo spośród gości obecnych na wydarzeniu. Każdy uczestnik zabawy może zostać jurorem i współdecydować o tytule najsmaczniejszego wypieku tegorocznego Święta!